Gyros met marinade

Griekse gyros

Ingrediënten
100 ml olijfolie
Zakje gyros kruiden
Optioneel: 3 teentjes knoflook persen

Bereiding
BBQ op 180 graden, grote starter iets meer dan de helft gevuld. Grilltijd totaal bijna 1.5 uur.

Bij gebruik van de kipgrill:
Minimaal 3 uur voor aanvang de kipgrill aansteken: ¾ volle grote starter en om en om een laag koude kolen. Draaipunt onderin schoon houden!

Griekse gyros van het spit